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maccheroncini di Semola di grano duro. INGREDIENTI: semola di grano duro, acqua. Un prodotto di qualità, sano e genuino. Una pasta trafilata al bronzo, particolarmente adatta ad accogliere sughi succulenti, grazie alla sua porosità. Un prodotto essiccato lentamente a bassa temperatura, a non più di 40 gradi e per oltre 20 ore con macchinari innovativi che riproducono il tradizionale sistema di ventilazione all’aria aperta, fondamentale per il grado di elasticità della pasta e per le sue proprietà organolettiche. Fatta con semole di grano duro dei nostri produttori locali, macinate a pietra per conservare il germe del grano. Tutto questo rende la nostra ricetta speciale. 500 GR Per saperne di più

maccheroncini di semola di grano duro 100% Italiana Integrale macinata a pietra. INGREDIENTI: Semola di grano duro, acqua. Un prodotto di qualità, sano e genuino. Una pasta trafilata al bronzo, particolarmente adatta ad accogliere sughi succulenti, grazie alla sua porosità. Un prodotto essiccato lentamente a bassa temperatura, a non più di 40 gradi e per oltre 20 ore con macchinari innovativi che riproducono il tradizionale sistema di ventilazione all’aria aperta, fondamentale per il grado di elasticità della pasta e per le sue proprietà organolettiche. Fatta con semole di grano duro dei nostri produttori locali, macinate a pietra per conservare il germe del grano. Tutto questo rende la nostra ricetta speciale. 500 GR Per saperne di più

La Farina di Castagne è nota anche come farina dolce ed è costituita da castagne precedentemente essiccate e finemente macinate. Sfarinata, impalpabile dal colore bianco ecrù. Ottenuta dalla macinazione delle castagne secche. Adatta alle persone intolleranti al glutine. Ingredienti: CASTAGNE. CONSERVARE IN LUOGO ASCIUTTO E FRESCO, LONTANO DA FONTI DI CALORE. Valori Nutrizionali medi per 100 g di prodotto: - Valore Energetico 372 kcal /1570 kjcal - Proteine 6,3 g - Carboidrati 74 g di cui zuccheri 24 g - Grassi 3,6 g di cui saturi 0,6 g - Fibre 9,4 g - Sodio 0,01 g Per saperne di più

La Farina di Cocco è la polvere ricavata dalla macinatura della polpa essiccata di noce di cocco. E’ una farina speciale ricca di lipidi e povera d'acqua ideale per la preparazione di dolci e liquori. Valori Nutrizionali medi per 100 g di prodotto: - Valore Energetico 660 kcal - Proteine 7,0 g - Carboidrati 23,6 g di cui zuccheri 7,3 g - Grassi 64,5 g di cui saturi 0,3 g - Fibre 16,3 g - Sodio 0,03 g Per saperne di più

La farina di quinoa si ricava dalla lavorazione dei semi di quinoa macinati a pietra. La farina di quinoa contiene anche carboidrati a basso indice glicemico, grassi e sali minerali come potassio, fosforo, magnesio, manganese, calcio, selenio, ferro, zinco e rame. Non contiene glutine e può essere introdotta nella dieta dei celiaci. 500 g Per saperne di più